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Madeleines au café

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

 80 g de beurre mou
 80 g de sucre
 2 oeufs
 80 g de farine avec levure incorporée
 1/2 cuil. à café de sel
 1 cuil. à soupe de café soluble mélangée à 1 cuil. à soupe d’eau
 60 g de pépites de chocolat
1

Mélangez la farine, le sel et le sucre.

2

Incorporez aux jaunes d'oeuf battus.

3

Ajoutez les blancs, battus à la fourchette

4

Incorporez le beurre pommade, la café soluble et les pépites de chocolat.

5

Versez dans des moules à madeleines.

6

Faites cuire à 210°C pendant 10 minutes environ.

Valeurs nutritionnelles

Part 4