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Madeleines au thé et au miel

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson10 minsTemps total30 mins

 150 g d'oeufs
  60 g de sucre
  40 g de miel
 10 g de thé
  50g de lait
  200 g de farine
  10 g de levure chimique
  200g de beurre fondu
1

Faites tiédir le lait et faites-y infuser le thé.

2

3

Fouettez les oeufs avec le sucre et le miel. Ajoutez l'infusion puis la farine et la levure. Mélangez.

4

Finissez par ajouter le beurre fondu. Versez dans des moules à madeleines au 2/3.

5

6

Enfournez 10 minutes à th6 (180°C).

Valeurs nutritionnelles

Part 6 personne(s)