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Magret de canard au poivre vert

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins

recette du Magret de canard au poivre vert celeri carottes oignon recette canard

 1 magret de canard de 700g environ
 
 2 cuillères à soupe d’huile
 
 2 carottes
 
 1 oignon
 
 1 branche de céleri
 
 1 cuillère à soupe de poivre vert
 
 sel
1

Nettoyer les légumes, les couper en petits dés. Faire chauffer l’huile dans une sauteuse. Mettre à dorer le magret sur toutes ses faces, saler. Ajouter les légumes dans la sauteuse, ainsi que le poivre vert. Couvrir et laisser mijoter à feu très doux 30 minutes. Servir bien chaud.

Valeurs nutritionnelles

0 parts

Taille de portion

4