Méli-mélo vert

Portions1 portionPréparation15 mins

8 champignons en tranches fines

1 courgette émincée

4 CS de tomates émondées épépinées et concassées

Citronelle

200 g de tofu en dés

Répartir les ingrédients de façon harmonieuse dans les 4 assiettes.

Assaisonner avec du sel de Guérande et du poivre de Moulin.

Servir frais

Valeurs nutritionnelles

Part 4