Éplucher le concombre , l'épépiner et le couper en cubes.
Éplucher le melon, l'épépiner et le couper en cubes.
Mélanger le yaourt avec le sucre ,la crème, le jus de citron,la menthe, le sel et le poivre.
Ajouter le concombre et le melon.
Verser dans des coupelles et décorer de menthe.
Part 4