Pressez l'ail.
Faites revenir à la cocotte, dans l'huile, l'ail et le persil.
Ajoutez la farine en la mélangeant à l'huile.
Mouillez avec le vin et mettez les palourdes, les moules et les filets de merlu.
Faites cuire 5 min de chaque côté.
Servez décoré de persil haché.
0 servings
4