Lavez, équeutez, épépinez et coupez en lanières le poivron. Dans une petite poêle contenant l'huile chaude, faites revenir le poivron environ 3 minutes.
Dans une casserole, versez l'eau et le lait, puis ajoutez le contenu du sachet de potage en mélangeant bien.
Portez à ébullition puis faites cuire environ 5 minutes.
Hors du feu, ajoutez les poivrons, puis mixez bien. Servez aussitôt dans des petits verres
Part 4