Préchauffez le four à 210 °C.
Étalez la pâte feuilletée.
Découper 3 rectangles de 20*15 et 1 de 20*45.
Piquez les avec une fourchette, pour les empêcher de gonfler
Déposez sur une plaque une feuille de papier sulfurisé humidifiée et y poser les rectangle de pâte.
Faites cuire 20 min et laissez refroidir.
Assurez vous que la crème soit bien froide, montez la en chantilly, dans un saladier bien froid.
Incorporer le sucre vanillé et les deux tiers des myrtilles.
Réaliser le millefeuille en alternant sur la grande bande de pâte la chantilly et les autres rectangle, au final couper en quatre.
Saupoudrer de sucre glace et parsemer de Myrtilles
Part 4