Mini-bouchées au jambon et coco

Faire suer l'échalote ciselée dans le beurre.

Mixer le jambon blanc avec le lait de coco. Ajouter la crème puis mélanger à la spatule.

Emincer le jambon de Bayonne puis ajouter à la préparation ainsi que l'échalote. Poivrer.

Remplir des empreintes à mini bouchées. Couvrir d'un film alimentaire et cuire 2 min 30 au micro onde à 750W