Presser le citron.
Peler et couper les bananes en tronçons.
Mixer le tout.
Pour réaliser la mousse au mascarpone (façon Michalak):
Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot, et fouetter à vitesse moyenne.
Ajouter la banane à la mousse, fouetter quelques seconde.
Mettre dans des coupes, réserver au frais.
Décorer à l'aide de bonbon, noisettes...
0 servings
4 personne(s)