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Mousse chocolat noisette

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson2 minsTemps total22 mins

 125 gr de chocolat noir
 50 g de pâte à tartiner aux noisettes
 3 œufs
 Un peu de noisettes en poudre.
1

Faire fondre le chocolat avec la pâte à tartiner au bain marie, bien mélanger pour lisser la préparation

2

Séparer les jaunes d'oeuf des blancs.

3

Battre les blancs en neige bien ferme.

4

Mélanger le chocolat et les jaunes d'oeuf.

5

Incorporer délicatement les blancs en neige au chocolat avec une spatule en allant de bas en haut .

6

Mettre au réfrigérateur au moins 3 heures.

7

Servir saupoudré de noisettes en poudre.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personne(s)

Parts 0