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Mousse de salsifis

Personnes1 ServingPrep Time10 minsCook Time45 minsTotal Time55 mins
 1 grosse boîte de salsifis
 20 cl de crème fraîche
 2 oeufs
 sel
  poivre
1

Égouttez bien et mixez les salsifis.

2
3

Battez les oeufs avec la crème. Salez et poivrez.

4
5

Ajoutez la préparation aux salsifis. Mélangez bien.

6
7

Beurrez 6 ramequins et versez la préparation.

8
9

Enfournez pendant 45 min.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

6