Mélangez la farine et la levure. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien. Versez le lait et l'huile, et mélangez jusqu'à obtenir une belle pâte lisse. Émiettez le roquefort, et coupez les noix en petits morceaux, et rajoutez-les au mélange. Versez la pâte dans des petits moules à muffins beurrés et farinés, ou des moules en silicone. Cuire 25 mn sur 150°.
Part 5