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Muffins à la cerise

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson15 minsTemps total45 mins

 250 g de farine
 2 oeufs
 150 g de sucre en poudre
 100 g de beurre fondu
 1 sachet de sucre vanillé
 1 sachet de levure chimique
 1 pincée de sel
 1 cuillère a café de confiture de cerise
 Des cerises dénoyautées
1

Mélanger les oeufs avec les sucres, le beurre fondu et la cuillère de confiture.

2

Ajouter, la farine , le sel, la levure bien mélanger le tout.

3

Beurrer et fariner des moules a muffins , verser de la pâte au 3/4 puis déposer une cerise denoyautee au centre.

4

Faire cuire a 180 degres. 15 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part Environ 18 muffins