Options d'impression :

Muffins, invasion d’horribles araignées. Spécial Halloween

Portions1 portionPréparation35 minsCuisson20 minsTemps total55 mins

 300 grammes de farine
 
 50 grammes de cacao en poudre non sucré
 
 1 sachet de levure chimique
 
 170 grammes de sucre en poudre
 
 150 grammes de beurre
 
 200 Ml de lait
 
 2 œufs entier
 
 3 blancs d’œufs
 
 1 pincée de sel
 
 Pour la couverture :
 
 150 grammes de chocolat noir dessert
 
 Pour la décoration :
 
 Vermicelles au chocolat pour les poils
 
 2 rouleaux de réglisses pour les pâtes
 
 Pâte à sucre blanche et noire pour les yeux
1

Retrouvez les recettes de cuisine Sans Chichi sur son site http://www.cuisinesanschichi.com

2

3

Sortez le beurre le coupez en morceaux et le passer 30 secondes au micro-ondes.

4

5

Dans un bol, disposez la farine, le cacao en poudre, le sucre, le sachet de levure, mélangez et faites un puits.

6

7

Ajoutez les œufs, mélangez.

8

9

Incorporez le beurre fondu, le lait, bien mélanger.

10

11

Préchauffer le four à 180 °.

12

13

Incorporer en 2 fois les blancs en neige à la préparation, mélangez délicatement.

14

15

Beurrer les moules à muffins en silicone, ou mettez des caissettes en papier dans vos empreintes et versez la pâte.

16

17

Pour des muffins encore plus chocolatés, ajoutez un carreau de chocolat au milieu de chaque muffins avant la cuisson.

18

19

Enfournez pendant 20 minutes, laissez refroidir et démoulez les muffins.

20

21

Photos

22

23

La décoration des muffins.

24

25

Déroulez, dédoublez et coupez des morceaux de 6 cm environs de réglisse comme sur les photos.

26

27

A l'aide d'un pic à brochette, faites 4 trous de chaque côté du muffin et introduisez les bouts de réglisse pour faire les pattes.

28

29

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

30

31

A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez chaque muffins de chocolat fondu, saupoudrez aussitôt de vermicelle.

32

33

Faites les yeux en pâte à sucre ou autre et les poser sur les muffins pour faire les yeux.

34

35

Réservez un moment au frais, avant de croquer dans c'est Horribleeeeeee araignées.

36

37

Joyeux Halloween.

38

39

Cuisine Sans Chichi

40

Retrouvez les recettes de cuisine Sans Chichi sur son site http://www.cuisinesanschichi.com

Valeurs nutritionnelles

Part 6