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Muffins banane et chocolat

Personnes6 ServingsPrep Time10 minsCook Time20 minsTotal Time30 mins

 2 grosses bananes
 80g de pépites de chocolat noir
 350g de farine
 1 sachet de levure chimique
 100g de sucre en poudre
 115g de beurre
 2 oeufs
 Lait 300ml
 1/4 de cuillère à café de sel
1

Préchauffer le four à 200°C.

2

Beurrer des moule à muffins.

3

Mélanger la farine et la levure dans un saladier.

4

Ajouter le sucre et le sel.

5

Écraser les bananes en purée.

6

Fouetter les oeufs et le lait.

7

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.

8

Retirer du feu, laisser refroidir un peu et ajouter les oeufs et le lait.

9

Incorporer la farine, les bananes et les pépites de chocolat.

10

Verser le mélange dans des moules à muffins et enfourner 20 minutes environ.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

6 personne(s)