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Muffins au camembert et au bacon

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

 150 g de farine
  40 g de beurre
  12.5 cl de lait
  1 oeuf
  1 sachet de levure chimique
 
 Sel
  poivre
 80 g de gruyère râpé
  1 camembert
  1 barquette de bacon fumé
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Préchauffer le four à 180°. Beurrez et farinez les moules à muffins.

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3

Mélanger dans un saladier tous les ingrédients secs : farine, levure,gruyère râpé,sel, poivre, dés de camembert et bacon.

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Dans un autre récipient, mélangez les ingrédients humides : l'œuf battu, le beurre fondu, et le lait.

6

7

Incorporer les ingrédients humides dans les secs et mélangez .

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9

Remplissez au 3/4 les moules et enfournez pendant 30 min, jusqu'à ce que les muffins soient dorés et gonflés.

Valeurs nutritionnelles

Part 4