Mélangez la farine, la levure, le sucre et le cacao.
Mélangez la ricotta, les oeufs, l'huile d'olive, la vanille, le lait et une pincée de sel. Incorporez au le chocolat.
Préchauffez le four th6, 180°C.
Mélangez les ingrédients secs et les ingrédients liquides. Versez dans des mules à muffins beurrés.
Enfournez pour 15 à 20 minutes. Laissez refroidir sur une grille.
Fouettez la ricotta avec les petits suisses et le sucre glace. A l'aide d'une poche à douille, garnissez les muffins. Parsemez de cacao.
0 servings
6