– Préchauffez le four à 180 °C.
– Dans un saladier, mélangez les ingrédients liquides à savoir la compote, le soja, et les œufs.
– Ajoutez la farine, la levure et les pépites de chocolat. Mélangez.
– Versez la pâte dans les moules à muffins.
– Enfournez pour environ 25 minutes (surveillez la cuisson), à 180 °C.
Part Un moule à 12 empreintes muffins