Ces petits muffins sont à la fois fondants et croustillants, fourrés aux myrtilles avec une croute crumble noisettes.
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre dans un saladier, puis ajoutez l'oeuf, le lait et le beurre.
Ajouter les myrtilles.
Prépare le crumble en mélangeant la farine, les sucre et le beurre avec les doigts.
Verser dans des petits moules à muffins, saupoudrer de pâte à crumble
Enfourner 25 min.
4 parts
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