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Muffins pommes vanille

Portions6 portionsPréparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins

 300 g de farine
 1 sachet de levure
 Extrait de vanille
 85 g de sucre en poudre
 250 ml de lait
 2 oeufs
 100 g de beurre fondu
 2 pommes
1

Préchauffer le four à 200C.

2

Beurrer des moules à muffins.

4

Peler, épépiner et couper les pommes en petits dés.

6

Mélanger la farine, la levure, et une pincée de sel dans un grand saladier, puis ajouter le sucre.

8

Mélanger le lait, quelques gouttes d'extrait de vanille les oeufs et le beurre fondu dans un autre saladier, puis verser dans le saladier de farine, bien mélanger la pâte doit être lisse.

9

Ajouter les pommes.

11

Enfourner 30 minutes environ.

Valeurs nutritionnelles

Part 6

Parts 6