Faire tremper les raisins secs dans le rhum, si possible au moins 1 heure à l'avance.
Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre dans un saladier, puis ajouter l'oeuf, le lait et le beurre.
Ajouter les raisins secs avec le rhum.
Verser dans des petits moules à muffins
Faire cuire 20 min th 6
Démouler les Muffins et déguster.
0 servings
4