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Muffins rhum raisins

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

 50 g de raisin secs
 4 cl de rhum
 150 g de farine
 1 sachet de levure
 1 pincée de sel
 1 oeuf
 40 g de sucre
 fleche 12 cl de lait
 fleche 50 g de beurre fondu
1

Faire tremper les raisins secs dans le rhum, si possible au moins 1 heure à l'avance.

2

3

Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre dans un saladier, puis ajouter l'oeuf, le lait et le beurre.

4

Ajouter les raisins secs avec le rhum.

5

Verser dans des petits moules à muffins

6

Faire cuire 20 min th 6

7

Démouler les Muffins et déguster.

Valeurs nutritionnelles

Part 4