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Muffins au thon et à la tomate

Personnes1 ServingPrep Time20 minsCook Time20 minsTotal Time40 mins

 3 oeufs
 
 90 g de farine
 
 60 g de maïzena
 
 180 g de thon au naturel égoutté
 
 3 petites tomates
 
 1 sachet de levure
 
 125 ml de lait écrémé
 
 1 CS d'huile d'olive
1

Préchauffer le four à 180° (therm. 6)

2

Faire revenir les tomates avec le thon émietté dans une poele bien chaude.

3

4

Mélanger les oeufs avec la farine, la maïzena et la levure. Ajouter le lait et l'huile d'olive + sel et poivre.

5

Ajouter le mélange tomate / thon.

6

7

Versez la pâte dans des moules à muffin en silicone. Cuire 20 minutes

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

6