Mélangez la levure avec un peu d'eau tiède. Ajoutez la farine, du sel, l'huile et le yaourt. Malaxez bien la pâte.
Laissez reposer 1 heure 30.
Préchauffez le four Th.7 (210°C) avec la plaque.
Préparez de petites boules et aplatissez-les avec un rouleau. Enfournez sur la plaque chaude environ 12 minutes.
Servez chaud avec du curry ou en sandwich.
Part 4