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Nouilles plates gratinées au brocoli

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h

 500gr de nouilles
 
  500gr de brocoli
 
  1 oignon
 
  2 c à s de beurre
 
  400 gr de viande hachée de boeuf
 
  1 c à s de concentré de tomate
 
  poivre noir
  paprika
  basilic sel
 
  1 gobelet de crème fraiche
 
  200 gr de gouda râpé
1

Cuire les brocolis à la vapeur. Faire cuire les oignons et les viandes hachée ( faire brunir).

2

Verser la moitié de la crème en remuant.

3

Graisser le moule à gratiner.

4

Mettre la moitié des nouilles.

5

Superposer en couches respectivement la moitié de la viande, du brocoli et du fromage.

6

Parsemer le tout avec le reste du fromage et faire gratiner à 200°C pendant 20 minute.

Valeurs nutritionnelles

Part 4