Préchauffer le four à 200 ° C .
Beurrer les mini cocottes et déposer une tranche de bacon.
Y casser 2 oeufs dans chaque.
Ajouter la crème.
Saler et poivrer et saupoudrer de piment.
Recouvrir avec une tranche de bacon et saupoudrer de gruyère.
Enfourner pour 10 minutes environ .
Part 2