Coupez la baguette en rondelles. Beurrez-les.
Faites bouillir une casserole d'eau salée.
Ajoutez les oeufs et laissez cuire pendant 3 minutes.
Sortez les oeufs de l'eau et posez-les sur des coquetiers. Coupez un chapeau. Salez et poivrez.
Servez avec les rondelles de pain.
Part 6