après avoir laver et couper(n'importe quelle forme) les épinards en morceaux,
dans une casserole mettre une cuillère d'huile et les épinards, après 3 min de cuisson ajouter les morceaux des champignons couper chacun en 2.
laisser le mélange 4min de plus et ajouter 2 œufs plus sel.
et Bon appétit
Part 2