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Oeufs surprises à la coque

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

 1 pot de yaourt nature
 
 3 pots de farine
 
 1 pot et demi de sucre
 
 1 pot d'huile neutre
 
 1/2 paquet de levure chimique
 
 3 œufs
 
 Un peu de pâte à sucre
 
 Colorant alimentaire jaune (ou une pointe de safran ou de paprika).
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Retrouvez les recettes de cuisine Sans Chichi sur son site http://www.cuisinesanschichi.com

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Découpez délicatement les œufs comme pour un œuf à la coque à l'aide d'un petit ciseau, les vider au fur et à mesure dans un bol.

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Videz le yaourt dans un saladier

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Se servir du pot vide pour mesurer.

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Ajoutez, 3 pots de farine, le 1/2 sachet de levure chimique, 1 pot et demi de sucre, 1 pot d'huile neutre, les et les œufs.

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Mélangez bien le tout.

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Versez un peu de pâte (remplissez à moitié, car ça gonfle) dans les coquilles vides.

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Calez les œufs dans un plat allant au four avec du papier aluminium et faites cuire une petite dizaine de minutes à 180 °.

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Laissez refroidir.

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Colorez un peu de pâte à sucre blanche du colorant alimentaire jaune (ou une pointe de safran ou de paprika).

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Étalez et faites 6 petits ronds de pâte à sucre jaune.

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Enlevez le surplus de pâte et coupez le haut des des œufs.

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Posez les dessus de chaque œuf pour symboliser le jaune de l’œuf.

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Écaillez les comme des œufs durs pour déguster.

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Pâtissez bien !

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A bientôt

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Valeurs nutritionnelles

Part 5