Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger les ingrédients dans l'ordre suivant : beurre, sucre, poudre d'amande, oeuf un à un, Maïzena tamisée, sel et Grand Marnier.
Beurrer un moule à manqué, le tapisser d'un cercle de papier sulfurisé, le beurrer également. Y verser la préparation, enfourner pour 40 min.
Attendre 5 min, démouler le gâteau, retirer le papier sulfurisé et laisser refroidir sur une grille.
Part 6