Disposer les tranches de chèvres sur les tranches de pain d'épices. Mettre un peu d'huile d'olive et saupoudrer de cannelle.
Passer au gril 5 à 7 mn en surveillant.
A servir avec une salade (attention: très bourratif!), à raison de 2 par personnes pour un soir au maximum si pain artisanal
Part 5