Cuire les haricots 30 minutes vapeur ou eau bouillante.
Les réduire en purée et les mélanger avec les 200 grammes de fromage blanc et les 3 oeufs.
Cuire les carottes et les réduire également en purée avec le reste de fromage blanc et les 3 oeufs restants.
Beurrer un moule à cake, y verser en alternance une couche de chaque préparation.
Cuire une heure au bain marie ou alors dans un moule à cake en silicone, th 6. Démouler et servir frais.
Part 8