Options d'impression :

Pain au Roquefort et noix

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

 300 ml d'eau
 500 gr de farine (T 55)
 1 c. à café rase de sel
 1 c. à soupe d'huile de noix
 2 c. à café de sucre
 1 c. à café rase de levure déshydratée
 60 g de roquefort
 40 g de cerneaux de noix
1

Coupez le roquefort en morceaux.

2

3

Hachez grossièrement les cerneaux de noix.

4

5

Disposez tous les ingrédients sauf le roquefort et les noix dans le bac de la machine à pain.

6

7

Sélectionnez le mode 'pain blanc' ou 'pain classique'. Au bip, ajoutez les noix et le roquefort. Poursuivez la cuisson.

8

9

Laissez reposer une heure sur une grille avant dégustation.

Valeurs nutritionnelles

Part 5