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Pain au sésame

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins

 200 g de farine complète
  1 c. à soupe d'huile
  1 sachet de levure chimique
  1 jaune d'oeuf
  1.5 c. à café de sucre
  1.5 c. à café de sel
  1 yaourt
  sésame
1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2

3

Mélangez la farine, la levure, le sucre, le yaourt, l’huile et la moitié du sésame.

4

5

Malaxez longuement jusqu’à ce que la pâte se détache bien.

6

7

Formez 3 ou 4 boulettes puis dorez à l’œuf et garnissez du reste du sésame.

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9

Mettez à four chaud pendant 35 min.