1) lavez les courgettes et les couper en lamelle, les faires blanchir dans de l'eau bouillante salée 2 mn
2) couper les tomates cerise en deux
3) sur quatre feuilles de papier sulfurisé dont vous aurez relevé les bords, mettre les tranches de cabillaud, répartir les lamelles de courgettes les tomates cerise, le vin blanc, le thym, le laurier, un filet d'huile d'olive, sel, poivre
4) bien fermer les papillotes, mettre au four 15 mn TH 7
5) servir immédiatement
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4 personne(s)