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Papillote de truite au barbecue

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

 4 truites vidées
  4 brins de Thym
  4 feuilles de Laurier
  2 Citrons
  2 oignons
  2 tomates
  Sel
  Poivre
  Papier aluminium
1

Coupez 4 grands carrés d'aluminium.

2

Déposez-y les truites.

3

4

Pelez et émincez les oignons.

5

Coupez les tomates en rondelles.

6

7

Déposez-les sur les truites. Ajoutez les herbes.

8

Assaisonnez et ajoutez quelques rondelles de citron.

9

Fermez les papillotes.

10

11

Faites cuire au barbecue.

Valeurs nutritionnelles

Part 4