Préchauffez votre four en position gril.
Dans une poêle contenant l'huile, faites dorer la viande et l'oignon émincé. Salez, poivrez.
Préparez la purée selon le mode d'emploi.
Dans un plat à gratin beurré, étalez le bœuf haché, recouvrez avec la purée.
Saupoudrez de gruyère râpé et laissez gratiner 10 minutes environ au four.
Part 4