-Hacher cervelas , saucisses, ail, échalotes
-tremper le pain dans le lait et bien essorer
-Mélanger tous les ingrédients dans un saladier a la main
-beurrer une terrine allant au four
-mettre a cuire au bain marie 1 bonne heure a 180° (1h30)
Part 6 à 8 personnes