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Pâtes aux amandes

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

 25 g de Beurre
  75 g d'Amandes Effilées
  Sel
  Poivre
  100 g de Parmesan râpé
  5 cuillères à soupe de Crème Fraîche épaisse
  250 g de pâtes
  1 Petit Oignon
1

Dans une poêle antiadhésive, faites dorer les amandes effilées. Réservez.

2

3

Pelez et émincez l'oignon. Faites-le avec de l'huile.

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5

Faites cuire les pâtes. Égouttez-les.Réservez;

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7

Dans la même casserole, faites fondre le beurre puis remettez les pâtes. Mélangez.

8

9

Ajoutez aux oignons, la crème fraîche, le parmesan et les amandes. Laissez chauffer.

10

11

Mélangez aux pâtes et servez.

Valeurs nutritionnelles

Part 4