Éplucher les oignons et les faire revenir dans le beurre.
Ajouter les lardons.
Cuire les coquillettes dans de l'eau bouillante salée.
Égoutter.
Ajouter les lardons, oignons et crème fraîche.
Saler et poivrer.
Servir avec du gruyère râpé.
Part 4