Pâtes à la tomate et à la ricotta

Faites cuire les pâtes al dente, selon les instructions du fabricant.

Pendant ce temps, ébouillantez, refroidissez et pelez les tomates. Hachez-les.

Écrasez la ricotta et ajoutez-le parmesan.

Égouttez les pâtes et mélangez tous les ingrédients.

Servez et décorez avec du basilic.