Faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive.
Salez les pavés et posez-les sur la poêle, faites cuire 3 min.
Saupoudrez de poudre de curry chaque pavé et retournez-les, laissez cuire 3 min.
Rajoutez la crème fraîche et grattez le fond pour mélanger la crème au curry.
Servez avec du riz ou des petits légumes (brocolis, carottes).
Part 4