Préchauffer le four à 180°C.
Hacher les cerises confites.
Travaillez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse.
Incorporez la farine et le beurre ramolli en crème.
Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à votre préparation.
Faire fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie.
Séparez la pâte en deux parties égales. Parfumez l'une au au chocolat, l'autre à la vanille et à la cerises.
Beurrez les moules et verser les préparation en alternant les couches au chocolat et à la vanille, mélanger un tout petit peu avec une fourchette.
Faire cuire a four moyen pendant 40 minutes environ.
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Part 6
Parts 6