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Petits gratins aux champignons

Personnes1 ServingPrep Time10 minsCook Time15 minsTotal Time25 mins
 8 pommes de terre
 
 1 Noix de Saveur Ail-Persil
 
 200 ml de lait
 
 400 g de champignons de Paris
 
 1 cuillerée à café de muscade
 
 60 g de Comté
 
 Huile
 
 Sel et poivre
1

Lavez les pommes de terre et faites-les cuire dans l'eau bouillante environ 20 minutes.

2
3

Pelez-les et écrasez-les à la fourchette avec le lait. Salez, poivrez et ajoutez la muscade.

4
5

Nettoyez et émincez les champignons. Faites-les revenir dans un poêle avec la Noix de Saveur.

6
7

Dans 4 ramequins, répartissez la purée, ajoutez les champignons et parsemez dessus des petits dés de Comté. Placez 5 minutes sous le gril de votre four.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4