Petits pois au persil et aux oignons

Portions1 portionPréparation5 minsCuisson35 minsTemps total40 mins

1 kg de petits pois frais écossés

2 coeurs de laitue ficelés

8 petits oignons épluchés

100 g de beurre en morceaux

1 bouquet de persil haché

1 branche de sarriette

1 morceau de sucre

sel

poivre

Mélangez tous les ingrédients dans un faitout avec 10 cl d'eau. Laissez cuire à couvert pendant 35 minutes en mélangeant de temps en temps.

Servez chaud.

Valeurs nutritionnelles

Part 6