Épluchez les concombres en râpant une lanière sur deux.
Découpez-les en tranches épaisses.
Evidez-les.
Mélangez la ciboulette et le fromage blanc.
Salez et poivrez.
Remplissez les concombres en alternant la tapenade, le fromage assaisonné et les œufs de saumon.
Servez frais.
Part 4