Pincho de boudin frit, pincho de morcilla frita (Espagne)

Par

juillet 5, 2017

recette Pincho de boudin frit, pincho de morcilla frita (Espagne) recette apéritifs tapas

  • Prép: 10 mins
  • Cuisson: 10 mins
  • Pour : 2

Ingrédients

1 morcilla de Burgos

1 piment de piquillo

1 baguette de pain

Instructions

1Couper le boudin en grosses rondelles et les faire frire dans un peu d’huile d’olive. Egoutter sur du papier absorbant.

2Couper le piment en tranches.

3Sur une tranche de pain, déposer dans l’ordre, une rondelle de boudin et une tranche de piment.

4Faire tenir avec les piques en bois.

00:00

0 Vote(s)

Tous les champs ainsi que l'évaluation doivent être remplis pour soumettre un avis.

Pin It on Pinterest

Share This