Préchauffez le four à 220°C (th. 6/7).
Huilez une plaque et abaissez la pâte à pizza dessus.
Lavez et coupez les tomates en rondelles. Faites-les dégorger avec du sel.
Détaillez les pélardons en lamelles et concassez les noix.
Recouvrez la pâte à pizza de rondelles de tomate puis de chèvre et de noix. Poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Enfournez pour 15 minutes.
A la sortie du four, parsemez la pizza de basilic ciselé et de roquette. Servez.
Part 4