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Poêlée d’abricots au romarin

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

 1 kg d'abricots pas trop mûrs
 50 g de beurre
 100 g de sucre en poudre
 50 g de pistaches décortiquées
 2 branches de romarin
1

Lavez les abricots. Coupez-les en deux et dénoyautez-les.

2

3

Faites fondre le beurre dans une poêle, puis versez le sucre. Mélangez avec une spatule.

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5

Quand tout le sucre, ajoutez les abricots et le romarin. Laissez cuire 10 minutes.

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7

Parsemez de pistaches et servez chaud.

Valeurs nutritionnelles

Part 4